公司的盈利数据通常由金融分析师、财经新闻机构和监管机构报告和监测。在美国，负责制定会计准则的主要组织是财务会计准则委员会（FASB）。FASB制定了通用会计准则（GAAP），公司在编制财务报表时遵循这些准则。

公司被要求遵循这些会计准则，并定期发布其财务结果，包括季度和年度报告。这些报告将提交给美国证券交易委员会（SEC）等监管机构。SEC监督证券市场，确保公司向公众提供准确及时的财务信息。

金融分析师和投资研究公司分析财务报表，评估公司业绩，并根据其分析提出盈利预测。这些预测有助于形成关于公司盈利预期的共识。各种财经新闻媒体、数据库和财经信息平台汇总这些数据，提供分析师对公司盈利预期的共识看法。

总之，每家公司的共识盈利预期不是由单一组织设定的，而是根据财务分析师、投资研究公司和遵循GAAP等会计准则的监管机构的分析和估算而得出的。

Reference: who or which organization set the earning data consensus for each company?