百事饮料公司（PepsiCo）继上周传出可能将收购健康饮料公司Kevita之后，本周一（10月17日）又再次宣布，该公司计划在包括其百事可乐(106.85, 0.02, 0.02%)在内的产品中减少糖的比例，同时公司还将会降低主打产品的热量，以适应人们不断增强的健康意识。

　　该公司在周一的声明中具体表示，到2025年，该公司的主要产品中将有三分之二的成分达到每12盎司饮料含有不超过100卡路里的健康标准。

　　鉴于百事目前每年有10亿美元营业额来自传统的百事可乐产品，而百事可乐的卡路里含量距离上述标准相去甚远，百事公司如果要完成本周一声明的目标，将不可避免地需要对公司目前的运营模式和产品结构做出改革。

　　百事公司并没有在声明中说明此举是出于何种法律目的。但饮料行业近期面临的健康要求压力是有目共睹的。费城今年夏天已经通过了对含糖苏打类饮料的税收政策。纽约此前也曾尝试过设立类似的政策。尽管最终没有实现，但人们要求更健康生活的需求是客观存在的。世界营养学协会也在敦促各地政府推行更多类似费城的税收政策，来提高人们整体的健康水平。